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花卉产业 O2O 千亿

千亿花卉产业O2O模式兴起 尚待开垦的零售电商处女地

传统的管理模式也一直在制约着花卉行业的发展,电商业务无法与财务实现一体化,无法满足多渠道、多平台的销售管理。零售市场的波动也对采购和生产计划造成了较大的压力,在花卉市场,行情的特点是“变脸比翻书还快”
来源 磅礴新闻
2016-03-04 17:01

花卉市场

国内经济最鲜艳的角落正在慢慢地展现出来。


恰似玫瑰花能让爱情变得甜蜜和火热一样,得益于O2O模式的成功运用,产值过千亿的花卉业正在给国内经济加上鲜艳的点缀。

三月万物复苏,走在回家路上的周维欣喜地发现沿路开了满树的木兰,净白如雪,俏立枝梢。

磅礴新闻记者 | 王嘉木 实习生 | 孙洪

这些木兰让他想起大学时代的校园,每逢春始,食堂后面的小径两侧总是开满大朵的白花,香气氤氲。“那时候我正跟我现在的妻子在恋爱,她很喜欢鲜花。我求学时经济拮据送不起花,就经常带她来食堂后面散步赏花。”说完他微微一笑,回忆过往时仿佛还带着少年时的腼腆。

如今周维在长沙的一家国企工作,是中层管理人员,收入还不错。妻子是家庭主妇,料理家务,照顾一对儿女。“我平常工作很忙,没有什么时间陪妻子。结婚后也很少带她去散步赏花了,只有节日时会特意在网上订花送她。”

零售领域的最后一片蓝海

周维的话反映了中国鲜花市场的消费现状:由于花卉价格较高,消费人群主要是中产阶级及以上的收入阶层;消费类型以节日花、礼品花为主流,而日常花、居家花的巨大潜在市场尚未被开发。

根据国家农业部公布的数据,早在2013年,全国花卉年销售额就已经达到了1288.11亿元。在当今的互联网时代,“互联网+“的思维早已深入各个领域,引发众多新的商业管理模式和营销模式的探索。业界普遍认为鲜花及生鲜类,目前是零售领域的最后一片蓝海。

“国外很多家庭是每周甚至每天都会换一次花,家庭鲜花消费市场较为成熟。而中国的大部分人可能一两年才会买一束花,也是因为有重大的节日或偶然探望病人、拜访爱花者,”长沙“花样年华”花店的老板陈曦这样说道。

开花店已有12年时间的陈曦表示,过去人们忙于满足温饱等基本需求,而随着人们收入水平的改善和思想观念的改变,大家的审美需求在增长,越来越多人讲究生活的情调,喜欢买花和养花。

面对这片尚待开垦的处女地,有很多投资者和创业者都动了心。花卉行业一直以来被称为“绿色股票”也是因为其价格飘忽不定,市场状况阴晴难测。如果使消费者能随时网上下单,而生产者和销售者可以根据订单信息及时准确的了解到市场变化,调整种植结构和引导销售方向,何乐而不为。

于是花卉O2O的概念被提出来,许多花卉购买APP和网站被推出。目前在市场容量达1200多亿的花卉行业中,鲜花电商市场规模在40到50亿元,行业的毛利在50%。不同的品牌找到不同的卖点,制定出不同的市场定位和服务理念吸引消费者。

品牌特点鲜明的Roseonly定位于高端鲜花定制,强调一生只送一个人,顾客提供的收花人会成为永久的收花人,并且不能更改。

成立于2008年的爱尚鲜花网则与全国一万多家花店签约,覆盖到600多个城市,主打同城配送和基地直销模式。而野兽派则走文艺路线,倾听客人的故事并将其转化为花束,做个性化定制。泰迪绿植选择另辟蹊径,提出“88元包月、每周一束、泰迪小哥上门修剪和插瓶”,开创了日常花市场。

不同的鲜花电商品牌日趋红火,但是花卉O2O的前路仍然是困难重重,许多创业者其实面临着尴尬的现实和不为人知的窘境。

风险大投资者不敢“吃螃蟹”

对于大多数普通民众来说,叫得上名字的大牌鲜花电商几乎为零,平台的营销推广显得长路漫漫。磅礴新闻记者在长沙岳麓区连续走访了几十家花店,店主均表示并未与任何鲜花电商有合作关系,都是从花卉批发市场直接进货或者接受云南的鲜花生产基地直接配送。新华网2015年在河南的报道也显示,郑州鲜花O2O企业成功率极低,本地鲜花电商行业尚处于萌芽状态。

不同于其他行业的O2O商品配送,鲜花电商适合就近配送,地域限制很大,标准化之路举步维艰。业内人士表示:在过冷的天气,花直接脱离花盆,破损很多。而专门的冷链配送成本很高,在情人节、七夕等节日,订单飙升导致鲜花不能按时到、收到后品相不好,产品的标准化受到沉重打击。

平台和渠道的快速发展和急速增量,对于后台的供应链和服务是很大的挑战。并且属于生鲜品类的鲜花对运输过程中的温度和湿度都有要求,而国内目前还没有专门的鲜花物流,及时配送和保险成为限制鲜花由中高端消费转向日常消费的重要因素。

传统的管理模式也一直在制约着花卉行业的发展,电商业务无法与财务实现一体化,无法满足多渠道、多平台的销售管理。零售市场的波动也对采购和生产计划造成了较大的压力,在花卉市场,行情的特点是“变脸比翻书还快”。

陈曦说:“今年情人节之前,我特意预订了大量的玫瑰花,上午很抢手,玫瑰从5元飙升到10元,进的货很快被一抢而空。下午到的一批就没什么人买了,累在那里卖不动。”整个鲜花市场的销售波动特别大,标准体系也未建成。

业内许多人士认为鲜花电商行业是“土豪的游戏”,虽然很有市场潜力,但是巨大的前期投入和漫长的回收周期仍然让人望而却步。

爱尚鲜花获得了主要投资方鼎峰资本的B轮融资1亿人民币,野兽派获得经纬中国的A轮融资数百万美元,Roseonly的C轮融资数目也达数千万美元。要获得上百万的投资并非易事,中小企业根本没有实力做。

花卉的成本负担、营销推广过程中需要的大量资金投入都是“难以言说的痛”,并且在行业前景和发展模式并不明朗清晰的环境下,投资者难免担心骑虎难下,敢吃螃蟹的毕竟是少数。

日益壮大的鲜花市场

家庭鲜花消费市场方兴未艾

在三八女人节即将来临之际,爱尚鲜花网的首页已经早早登出了“美丽女人节,送花送祝福”的广告。诸如情人节、七夕、妇女节、教师节和母亲节等节日,都是鲜花电商们不可错过的商机。

在欧美纺锤形的社会结构中,占人口70%以上的中产阶级是家庭鲜花消费潮流的推动者。在中国,以都市年轻白领为主力的中产阶层也正在崛起,中产生活情调和生活方式,逐渐成为中国都市生活的主流。

虽然现在大部分中国人订花都是为了祝福送礼,但家庭鲜花消费市场方兴未艾,市场潜力巨大,专业人士估计至少存在300亿的市场空间。

而随着我们收入的不断增加,以及对生活情趣和审美要求的不断提高,起居环境中鲜花灿烂、芳香怡人的生活状态似乎指日可待。

陈曦认为消费意识是需要培养的。“很多人偶然来我这里买花送人,看到店里不同的鲜花觉得很漂亮,会向我打听他们的种类和价格。我会热情向他们介绍,送一两包小种子或一小束花给他们。很多人发现家里养着花每天心情都要好一些,就经常来店里买花,成了我的老主顾。”

鲜花在人们的生活中,不仅是代表着对美的欣赏追求,也传递和维系着不同的社会关系和人类感情。

而在信息时代中的O2O新模式,在整合了行业资源和信息的同时,实现了整个生产销售产业链上的更快捷高效、准确便利,对于花农、销售商和顾客来说,都是值得期待的。

周维像往年一样早早把鲜花订单下好。虽然3月8日他可能会要加班到傍晚,但给妻子定的花会在上午就到达。而妻子也会把花束插在餐桌上的花瓶里,做好一桌佳肴静静等他回家。“就像大学时我在木兰树下等她来一样”,他笑着把手机收进口袋,加快步伐,朝着家的方向。

责任编辑 | 沈筱然

新闻热线 028-86980388

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评 论

  • 游客

    很多人都没有关注这个产业。

    2016-03-07 17:00:48

    0 0

    发布